Schackenborg Balsamisk hyldeblomst eddike

Hyldeblomsteddiken fra De 5 Gaarde er fremstillet af balsamisk eddike og hyldeblomstsaft.
Hyldeblomsteddiken har en rund og koncentreret smag udelukkende fra naturlige aromaer. Den milde smag af hyldeblomst kan med rapsolie til en smagfuld vinaigrette. Eddiken er desuden velegnet som marinade til især fisk og fjerkræ eller som et spændende twist i det søde køkken.